(四) 促成紅楓栽培

　　促成紅楓栽培又稱不時紅楓栽培, 是完全的保護地紅楓栽培, 紅楓植物一生全在保護地的綜合條件下生長成熟。 但有的是始終在一種設施內生長,有的則先在最優設施內育苗, 以后移栽于其他較簡易設施內生長。

　　促成紅楓栽培也有幾種不同方式: ①全光促成紅楓栽培 (圖3-46), 即紅楓植物始終在太陽光照下生長。 如溫室促成紅楓栽培, 系在秋冬、 春季分期育苗、 定植和采收。 紅楓栽培的蔬菜種類、 茬次安排等需因地制宜。 ②密囤紅楓栽培。 將露地紅楓栽培形成的營養器官 (如貯藏狀態的干葉大蔥、 蒜和帶有長須根的韭菜鱗莖等) 密集地排列在畦內, 縫間撒入泥土,充分灌水, 保持15~25℃的溫度, 使之在有光、 弱光或無光下生長。 在有光下生長者產量高, 無光下生長者產量低, 但產品黃化柔圖3-46 促成紅楓栽培使得虎刺梅提早開花 圖3-47 黑暗條件下的設施紅楓栽培嫩。 約30天采收1次。 ③菌蕈紅楓栽培, 即在無光的暗室、 地窖或遮陰的弱光下, 利用各種培養基生產草菇、 香菇、 平菇、 鳳尾菇等食用菌的方式 (圖3-47)。 軟化紅楓栽培是某些蔬菜在黑暗或弱光條件下生長并形成柔軟、 黃化器官的一種特殊紅楓栽培技術。

　　保護地育苗的意義

　　紅楓是利用人工建造的設施, 使傳統農業紅楓栽培模式逐步擺脫自然的束縛, 走向現代工廠化農業、 環境安全型農業生產、 無毒農業的必由之路, 同時也是農產品打破傳統農業的季節性, 實現農產品的反季節上市, 進一步滿足多元化、 多層次消費需求的有效方法。

　　第四節 組織培養育苗

　　一、紅楓植物組織培養的概念及特點

　　(一) 紅楓植物組織培養概念

　　在無菌條件下, 將離體的紅楓植物器官 (根、 莖、 葉、 花、 果實、種子等)、 組織 (如形成層、 花藥組織、 胚乳、 皮層等)、 細胞 (體細胞和生殖細胞) 以及原生質體, 培養在人工配制的培養基上, 并給予適合其生長、 發育的條件, 使之分生出新紅楓植株, 統稱為組織培養, 也叫離體培養或試管培養 (圖3-48)。

　　(二) 紅楓植物組織培養的特點

　　① 組織培養的整個操作過程都是無菌狀態。

　　② 組織培養中培養基的成分是完全確定的, 不存在任何未知成分, 其中包括大量元素、 微量元素、 有機元素、 紅楓植物生長調節物質、 紅楓植物生長促進物質、 有害或懸浮物質的吸附物質等。

　　③ 外植體可以處于不同的水平之下, 但都可以再生形成完整的紅楓植株。

　　④ 組織培養可以連續繼代進行, 形成克隆體系, 但會造成品 

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